Allergenen
Punselie's stroopkoekje is een eerlijk koekje met eigenlijk maar heel weinig ingrediënten. Omdat ons koekje zo weinig allergenen bevat, eigenlijk alleen maar gluten, wordt het al meer dan 40 jaar aan boord van KLM vliegtuigen geserveerd aan de passagiers.
En omdat ons koekje helemaal geen dierlijke producten bevat, is het ook zeer geschikt voor Veganisten.
Pinda's en noten
Punselie's stroopkoekjes worden gebakken in een omgeving waar geen enkel ander product wordt verwerkt. Ook onze ingredienten worden verwerkt in een omgeving zonder pinda's en noten.
Pinda's en noten behoren bovendien niet tot de ingredienten van onze koekjes. Wij kunnen daarom met zekerheid zeggen dat er geen enkel spoor van pinda's of noten in onze koekjes zitten.
Kippenei
Ook kippenei of bestanddelen daarvan worden niet gebruikt voor het deeg van onze koekjes.
Koemelk
Onze koekjes bevatten helemaal geen dierlijke producten, dus ook geen koemelk
Lactose
Lactose is een suiker die in melkproducten voorkomt. Daarom heet het ook wel melksuiker. Lactose behoort tot de koolhydraten. Onze koekjes bevatten geen melk en daarmee dus ook geen lactose.
Soja
Onze koekjes bevatten geen soja.
Gluten!
Helaas kunnen wij onze koekjes niet bakken zonder tarwebloem, en daarom zijn onze stroopkoekjes niet geschikt voor mensen met een glutenallergie